lunes, 30 de enero de 2012

TRABAJO OBESIDAD

 LA OBESIDAD INFANTIL


Se trata de la acumulación excesiva de grasa corporal, especialmente en el tejido adiposo, y que se puede percibir por el aumento del peso corporal cuando alcanza 20 por ciento a más del peso ideal según la edad, la talla, y sexo del niño o niña en cuestión. 
La obesidad es la enfermedad nutricional más frecuente en niños y adolescentes,un factor común de riesgo para diversas patologías como son la diabetes, la enfermedad cardiovascular, y la hipertensión arteria
Su tratamiento es difícil y muchas veces refractario. A pesar de las dificultades en el tratamiento de la obesidad, es necesario insistir en él, debido a las consecuencias tan negativas que tiene la obesidad, tanto en la salud médica como psicológica del niño y del adolescente.

OBJETIVOS 
  • Mejorar los hábitos alimentarios
  • Incrementar la actividad física.
  • Pactar con el niño-adolescente la perdida de peso.
  • Mantener la perdida de peso
  • Mejorar la calidad de vida.


                                         MEDIDAS PARA EL TRATAMIENTO
    dieta con restricción energética.
    Aumento de la actividad física.
    Apoyo familiar
    Reeducación nutricional                      

                                    ACADEMIA  MEXICANA DE PEDIATRÍA 

Niños
Peso en Kilogramos
Niñas
Peso en Kilogramos
Edad
Bajo
Promedio
Alto
Talla en cm. ±6%
Bajo
Promedio
Alto
Talla en cm. ±6%
         
7 años
19.8
22.0
24.2
118
19.8
22.0
24.2
117
8 años
22.1
24.5
26.9
123
21.8
24.2
26.7
123
9 años
24.3
27.0
29.7
127.5
24.1
26.8
29.5
127.5
10 años
27.0
30.0
33.0
132
27.4
30.4
33.4
133.5
11 años
29.8
33.1
36.4
139
31.2
34.7
38.2
141
12 años
33.0
36.6
40.2
142
35.5
40.5
44.5
150
13 años
34.0
38.0
41.8
147
41.6
46.2
50.8
154

Esta enfermedad tambien afecta mucho en el estado emocional de los niños provocado por:
  • Problemas familiares
  • Censura de los hermanos y amigos
  • Rechazo por los compañeros de clase
  • Pobre desempeño de actividades deportivas
  • Baja autoestima
Asimismo, puede ser causa o efecto de enfermedades:
  • Diabetes
  • Insuficiencia cardiaca
  • Hipotiroidismo 


    Asimismo, se puede asociar a conductas como
             Sedentarismo
    • Hipo actividad
    • Ingestión abundante de alimentos
    • Estrés



    Alimentos
    6 a 10 años
    Una ración (r) es
    Raciones/día
    Lácteos
    1 taza de leche (200-250 cc)
    1 cuajada
    2 yogures ó 2 petit suisse
    4 quesitos
    80 g queso fresco
    30-40 g queso magro
    3-4
    Carne, Pescado,Huevos
    80-100 g de carne
    o 100-120 g de pescado
    1-2 huevos medianos
    30-40 g de jamón,
    fiambre, embutido o similares
    2
    Cereales Patatas Legumbres
    Plato de arroz,
    pasta o legumbre (60-80 g en crudo)
    Rebanada de pan (4 dedos grosor)
    Patata como plato (200 g) y como guarnición (100 g)
    3-6
    Verduras
    Plato (200 g) y
    guarnición (80-100 g)
    2
    Frutas
    1 pieza mediana (120-150 g)
    2-3 pequeñas
    1 vasito de zumo
    3
    Frutos secos
    Un puñado (20-30 g)
    3-7 a la semana
    Azúcares
    2 terrones
    2-3
    Aceite y grasas
    Recomendada especialmente el aceite de oliva. Complementar con aceites de semillas. Sin abusar de otras grasas (mantequilla, margarina, nata...)
    Agua
    Cada día unos 6-8 vasos
    Frecuencia de consumo de alimentos recomendada
    Frutas, verduras, ensaladas, lácteos y pan
    Cada día
    Legumbres
    2-4 veces por semana (2 como primer plato, y 2 como guarnición)
    Arroz, pasta, patatas
    2-4 veces por semana. Alternar su consumo.
    Pescados y carnes
    3-4 veces por semana. Alternar su consumo.
    Huevos
    Hasta 4 unidades a la semana, alternando su presencia con carnes y pescados.


    Otro elemento a considerar es el perfil genético individual. De hecho, está plenamente demostrado que los genes intervienen en el centro del hambre, en la regulación del peso, en el número y tamaño de los adiposos y en la distribución del tejido graso en diferentes partes del cuerpo, así como en el gasto energetico.


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    fuentes:
    http://html.rincondelvago.com/obesidad-infantil-en-mexico.html
    http://www.guiainfantil.com/salud/obesidad/index.htm


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